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一斤100多元,这5种野菜真是稀罕物!附种植技术,赶紧种起来!

信息发布者:李永斌
2020-02-04 22:08:32    来源:长江蔬菜
高用途的田间“害草” 

马泡瓜

农村田地里有这样一种小野果,长得像小西瓜,在沟塘路边、田地间、草丛中经常能见到,它就是—马泡瓜,也有的地方叫“屎瓜”、“喇叭瓜”、“麻包蛋”。



马泡瓜是儿时最爱的解馋零食之一,相信也是很多80、90后人的童年回忆。以前农民在庄稼地里见到,就要立马除掉,因为它是出了名的繁殖极快的“害草”,不斩草除根,第二年就会疯狂地长,掠夺其他农作物的养分,严重影响农作物的生长。

近年来,马泡瓜被炒的很火,据说它用途很广,可以醒酒、做药,籽粒还可以榨油,如今市场售价每斤50元以上是一种很好的,极具发展前途的油料作物。

极高药用价值的“救命草” 
马齿苋

有这样一种野菜,在农村被称作“救命草”,它就是——马齿苋。又叫蚂蚱菜,在农村极为常见。


红色的茎,绿色的叶,黄色的花,白色的根,还有黑色的种子,因为它丰富的色彩,又被称为五行草。是药食两用的植物,可以用作农药和兽药,可以当饲料,还可以当做蔬菜吃,药用价值极高。

马齿苋具有消肿化痰,清热利湿,抗菌消炎等多种功效;也可以降血压、血脂等;并且对于大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等也有很好的抑制作用,尤其是治疗痢疾,效果特别的好。


这样一种营养价值极高的野菜,你见过吗?

极高种植前景
半夏

在农村有一种野生植物,30年前遍地都是,没人要,农民把它当做普通杂草一样对待,还会掐下嫩叶当猪饲料。它的名字很美,叫半夏


根茎是个小圆球,切开可见白色果实,有很高的药用价值,燥湿化痰,降逆止呕,也是稀罕物。如今野生半夏已经很少见了,小蔬查询了近年来四大药材市场半夏价格,平均市场价格不低于100元一斤,想种植的朋友们可别错过。

(点击图片可查看大图)
旱半夏高产栽培技术

1、选地整地


选择向阳、地势平坦的地块,最好是土层深厚、土质疏松肥沃、排水方便的沙壤土。选好地块就开始整地了,先将土壤深翻20-30cm,耙细整平后做成宽120cm的畦,要求沟宽30厘米、深15-20厘米。


2、播种  

生产上多用块茎和珠芽繁殖,也可用种子育苗或用组织培养法进行无性快繁,块茎繁殖和珠芽繁殖,增重快,当年就可收获。选当年生直径0.5-1.5厘米的块茎作种,一般于春季平均气温10℃左右时播种为宜。在整好的畦内,按行距20厘米开4~5厘米深的沟,沟底要平,按株距4厘米将种茎播入沟内,顶芽向上,覆土盖平,稍加镇压。栽种后要及时浇水。


3、田间管理   

(1)灌溉、排水   

播种后,春季一般20天出苗,如遇严重干旱,适当浇水以保全苗。齐苗后控制浇水防止地上部分徒长,促使地下部分生长发育。旱半夏喜湿润,怕干旱,如遇久晴及干旱,应及时灌水,若雨水过多,应注意开沟排水。

(2)追肥

培土苗齐后及时松土锄草,浇施稀人粪尿一次。5月下旬至 6月下旬,株芽生长较快,当珠芽长成并开始脱落时,每亩追肥500~1000公斤与尿素5公斤混合撒于沟内,并把行间的土培在半夏苗上,以刚好盖住珠芽为度。6月以后,叶柄上的珠芽成熟落地,种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地,视情况培土2-3次。取畦沟细土,撒于畦面,厚约1.5~2厘米,盖住珠芽和种子,然后用铁锹拍实。9月上、中旬,用10公斤尿素、20公斤过磷酸钙与泥土混合,均匀撒于表土,起到培土和灌浆作用,可明显增加产量。

(3)中耕除草

苗出齐后,应及时清除杂草,行间用小锄浅锄,深度不能超过3厘米。株间草宜用手拔除。

(4)遮荫

生产上可于4月中下旬畦边间作玉米和豆类作物,6月上、中旬间作物长高或搭架遮荫,9月后,气温渐低,应及时收获间作物。

(5)摘蕾

除了需要种子繁殖以外,生长期抽出的花蕾应全部摘去,以减少养分的消耗,促进地下部分的肥大。



4、病虫害防治

(1)根腐病   

在高温高湿时易发生。发病后,地下块茎腐烂,地上部随即倒苗枯死。防治方法主要注意排水,拔除病株并用5%石灰水处理病穴或浇灌根部,也可在播种时用0.5%-2%石灰水浸种12-30小时。

(2)叶斑病

发病时叶片上有紫褐色病斑,后植株渐渐枯萎。防治方法:发病前和发病初期喷1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液,每7~10天喷1次,连续2次或3次。

(3)病毒病

病株叶卷缩成花叶,植株矮小、畸形,多发生在春夏季。防治方法:除去病株,杜绝传染源;选无病株留种。


5、采收与加工

块茎繁殖当年即可收获。9月下旬叶片枯黄时采收,挖出块茎,按大、中、小分级,大号加工成商品,中、小号作种块继续种植。收获后需加工的鲜半夏要及时去皮,堆放过久不易去皮。

长得像鸡爪的野果
万寿果

农村有一种野果,长得像鸡爪,虽然它的果实长得有点丑,但成熟的果子吃起来甜甜的,小时候经常吃,它就是万寿果,也被称为鸡爪脚(拐枣)。


它既可以直接吃,也可以泡酒喝。并且它含有丰富的葡萄糖和有机酸,能帮助人定神醒酒。它体内有很多蛋白质维生素,还有很多矿物质,虽然看起来小,但是里面都是很有营养的。

除了可以食用之外,还具有药用价值,万寿果是非常具有市场开发价值的野果,如今在市场上,用它酿出来的酒卖到了30元一斤

万寿果的高产种植技术



1.选地整地

适应能力比较强,一般生长在向阳湿润的环境中,最适宜万寿果生长发育的地方还是土壤肥沃、排灌系统良好、PH值适中的土地。


在种植前选好适宜种植的区域后,先要挖好深宽都为一米左右的定植坑,将坡地挖成鱼鳞状的,防止水土流失过多,在坑中可以放入一些枯枝落叶等,当做肥料种植所用。

2.育苗播种

繁殖方式主要是以种子繁殖为主,每年十一月的万寿果成熟的时候开始收取种子,种子的皮呈红褐色,一般一个果实含有3粒种子,种子为革质,中胚呈现出黄白色,吸收水分比较困难,所以在采收后应该用湿沙对其进行催芽,每一层种子用一层湿沙进行堆藏,一般两个月后就会出现胚根,然后便可以开始播种了。

一般是在4月初的时候便能出苗,等到苗长出了5片左右的真叶时,开始间苗,留强去弱,在苗期的时候要经常对其浇水施肥,促进苗的生长。

3.栽后管理

因为万寿果的幼苗生长速度非常缓慢,所以栽植后一定要加强幼树的管理,种植之后一般需要5-6年才会开始挂果,每年春夏季时,杂草横生乱长的时候一定要及时松土除草,遇到干旱的天气也要及时浇水,每年春夏冬季各施一次肥,促进树体的生长,使用现代矮化拉枝技术可以有效的缩减树体挂果的时间。

在栽植后第二年时,等到小树长到1.5米左右,将其主干拉弯,达到早结果、多结果的目的,提高种植经济效益。

4.采收加工

万寿果还没有完全成熟的时候,果梗中会含有大量的单宁酸,这些单宁酸会影响我们的味觉,让我们感觉其味酸干涩,难以进食,每年冬季经过几次霜冻过后,等到果梗变成红褐色的时候便代表成熟了,开始进行采收。


国外的“顶级人参”
红薯叶

每到红薯收获季,不少农户们都会把剩下的红薯叶喂猪,当做猪的饲料,但就是这种在农村当猪食的红薯叶,在国外却被称为“顶级人参”和“抗癌蔬菜”


它之所以被人们视为宝贝,是因为自身的营养价值和保健功能非常强大;红薯叶含有很多营养物质,其含量能与猪牛羊肉相提并论;而且红薯叶中含有丰富的膳食纤维及各种矿物质元素,其中维生素的含量甚至比橙子高一倍;红薯叶中含有的绿原酸物质,能有效抑制癌细胞。

如果家中还有红薯叶的朋友们,可不要拿它再当做猪饲料了。


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